Tofu rosa

Ingredientes:

• 1 fatia grossa de tofu (50 g) 1/4 de beterraba
• 1 colher de chá de zaatar, ou tempero natural de sua preferência
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 fio de azeite extra virgem

Modo de preparo:
Coloque em uma vasilha ou prato o tofu
Rale a beterraba e misture ao tofu
Adicione o zaatar, sal e azeite
Com um garfo amasse misturando tudo
Bom apetite!